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Seit über 80 Jahren betreibt Familie Darmstadt den Obstbau-Betrieb in Drais. Der Vater des heutigen Betriebsinhabers gab zu Beginn der 70er Jahre Viehhaltung und Ackerbau auf, um den ausschließlich auf Steinobst angelegten Obstbau durch Apfelplantagen abzurunden. Gleichzeitig rundeten bauliche Ergänzungen den Betrieb ab, und es entstand das erste moderne Kühllager. |
| Betriebsleiter Wolfgang Darmstadt absolvierte nach einer fundierten obstbaulichen Ausbildung zu Beginn der 80er Jahre die renommierte Fachschule für Obst- und Weinbau in Weinsberg. Nicht nur der Titel "Techniker für Obstbau und -verwertung" war das Ergebnis dieser Ausbildung, Wolfgang Darmstadt konnte dabei auch viele Kenntnisse erwerben, die ihn zusammen mit regelmäßigen Fortbildungen heute zur Führung des modernen Betriebs befähigen. |
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11 Hektar Obstbau umfasst der Betrieb heute, knapp die Hälfte davon sind mit Äpfeln bepflanzt. Der Rest verteilt sich auf Kirschen, Aprikosen, Pfirsische, Mirabellen und Zwetschen. Sie werden nach den Regeln der integrierten Landwirtschaft geführt. Chemie wird nur noch dort für Düngung und Pflanzenschutz eingesetzt, wo sorgfältige Prüfungen es unvermeidbar erscheinen lassen. |
| Im Hofladen werden seit 20 Jahren eigene Erzeugnisse angeboten, Astrid Darmstadt, die Frau des Betriebsinhabers ergänzte das Sortiment seit Mitte der 90er Jahre um Gemüse, Säfte und mancherlei attraktive Geschenke und Präsente. |
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Heute leben 5 Darmstadts auf dem Hof, Astrid und Wolfgang Darmstadt als Betriebsinhaber, ihre Kinder Thorsten und Jasmin, sowie Oma Käthe die immer noch gern im Hofladen aushilft. |